国内刊号:11-1759/TS
国际刊号:1002-0306
发布日期:
作者:龙阳, 谢艳辉, 袁俊杰, 马新华, 杨卓瑜, 卢乃会
关键词:转基因食品,标识,阴性标识,阈值,
在转基因食品争议越来越大的今天,为保护我国利益,保护消费者知情权及选择权,完善我国转基因食品标识制度十分重要。本文综述了世界范围内主要国家(地区)的转基因食品标识制度,结合我国目前转基因食品标识制度现状,从标识目录范围、阈值设置以及阴性标识管理等方面提出建议和对策。
来源:2018年第18期
《食品工业科技》期刊编辑部