食品工业科技

作者：潘景芝, 金莎, 崔文玉, 刘雅婧, 孟庆龙

关键词：刺五加,化学成分,药理活性,

随着刺五加临床效果的肯定以及临床应用的不断扩大,国内外学者对刺五加的化学成分、药理作用以及制剂临床应用进行了深入的研究。本文通过对近年来刺五加苷类、黄酮类、木脂素类、多糖类等化学成分的研究进展,以及刺五加对心脑血管系统、神经系统、内分泌系统、免疫功能调节、抗癌、保护肝脏、抗衰老、抗氧化、抗炎、降血压、抗应激等药理活性研究进展的阐述,旨在为进一步深入开发和利用刺五加植物资源提供重要参考。

来源：2019年第23期

《食品工业科技》期刊编辑部

查看食品工业科技杂志2019年第23期