食品工业科技

作者：桑利升, 吴杰, 曹雅杰, 白雪, 包晓红

关键词：蒲公英黄酮类醇提物,食管鳞癌,抑制,增殖,迁移,侵袭,

目的:研究蒲公英黄酮类醇提物对人食管鳞癌细胞(Esophageal squamous cell Carcinoma,ESCC)增殖、迁移和侵袭的影响及作用机制。方法:采用CCK-8法检测蒲公英黄酮类醇提物对ESCC细胞增殖的影响;通过细胞划痕和Transwell迁移实验检测药物对ESCC细胞迁移和侵袭的影响;Western blot法初步分析药物对细胞迁移和侵袭的作用机制。结果:蒲公英黄酮类醇提物对食管鳞癌细胞增殖呈时间和浓度梯度依赖性,且随着浓度增加明显抑制ESCC细胞的迁移和侵袭;蒲公英黄酮类醇提物呈浓度依赖性增加上皮间质转化(EMT)相关蛋白E-cadherin的蛋白表达量,减少N-cadherin、Snail-1、ZO-1等蛋白的表达量。结论:蒲公英黄酮类醇提物显著抑制ESCC细胞增殖,并且通过阻遏EMT,进而抑制ESCC细胞迁移和侵袭能力,为蒲公英防治食管鳞癌提供有效实验依据。

来源：2020年第12期

《食品工业科技》期刊编辑部

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