食品工业科技

作者：王娜, 张霞

关键词：甘草甜素,宫颈癌,免疫功能,凋亡,PI3K/AKT信号通路,

为探讨甘草甜素调节U14 宫颈癌小鼠免疫功能及诱导凋亡作用，将U14宫颈癌小鼠随机分为模型组、甘草甜素低、中、高剂量组（25、50、100 mg/kg）及环磷酰胺组（25 mg/kg），另设正常组，每组10只；灌胃给药，1次/d，共21 d。测量各组小鼠瘤体积（最大直径）、瘤质量，计算胸腺指数、脾脏指数，TUNEL法检测细胞凋亡指数，实时定量PCR法检测Caspase-3、Bax及Bcl-2 mRNA表达，Western Blot法检测p-PI3K、p-AKT蛋白表达等指标。结果发现，与模型组比较，甘草甜素低、中、高剂量组小鼠瘤体积（最大直径）及瘤质量显著降低（P<0.05或P<0.01），抑瘤率分别为15.68%、25.41%和38.38%；与模型组比较，甘草甜素低、中、高剂量组小鼠胸腺指数、脾脏指数、IL-2、IFN-γ、TNF-α含量、凋亡指数、Caspase-3及Bax mRNA表达显著增加（P<0.05或P<0.01），而Bcl-2 mRNA及p-PI3K、p-AKT蛋白表达显著降低（P<0.05或P<0.01）。上述结果表明，甘草甜素具有抑制U14宫颈癌小鼠肿瘤生长的作用，该作用与改善免疫功能及诱导凋亡作用有关。

来源：2021年第23期

《食品工业科技》期刊编辑部

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