食品工业科技

作者：吕昊坤, 杨腾辉, 吴启赐, 潘裕添, 薛钰

关键词：氨基葡萄糖盐酸盐,斑马鱼肝癌模型,盐酸多西环素,TGF-<i>β</i>信号通路,

目的：探究双孢蘑菇来源的氨基葡萄糖盐酸盐（Glucosamine Hydrochloride，GAH）对肝癌的影响。方法：利用斑马鱼肝癌及血管双转基因模型Tg（flk:mCherry;krasG12V），在60 mg/mL盐酸多西环素溶液的诱导下，通过激光共聚焦显微镜追踪观察第5 d到第10 d肝癌的发生发展；在Dox诱导的同时加入不同浓度GAH恢复，在激光共聚焦显微镜下比较分析正常组（Ctr）、模型组（Doxorubicin，Dox）、Dox+0.1% GAH组、Dox+0.3% GAH组中GAH对肝癌及肝癌血管生长的影响；通过qPCR和ELISA实验分析GAH对肝癌及肝癌血管相关调控因子mRNA和蛋白水平表达的影响（prmt5、tiam1、kat5、vegfaa、vegfr2、tgf-β1）；最后通过TIMER2在线生物信息学分析验证tgf-β1与prmt5、tiam1、kat5与vegfaa、vegfr2的相关性。结果：Dox持续诱导会引起肝癌的发生发展；与Dox模型组相比，GAH处理极显著抑制肝癌的生长与侵袭（P<0.001），并能极显著改善肝癌血管紊乱（P<0.001）；qPCR和ELISA实验结果表明GAH能够显著抑制肝癌及血管相关基因的mRNA和蛋白水平（P<0.05）；生物信息学分析结果提示tgf-β1与肝癌及血管相关基因的表达具有明显相关性。结论：GAH可能通过调控TGF-β信号通路影响肝癌相关基因的表达抑制肝癌血管的生成，从而抑制肿瘤的生长与侵袭。

来源：2024年第20期

《食品工业科技》期刊编辑部

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